Chou frisé Kale Red Ursa
Chou frisé Kale Red Ursa
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Appelé également rouge de Russie. Cette variété sibérienne est très rustique. Ses feuilles violacées sont pourvues de larges frisures et de nervures très prononcées de couleur rouge-violet. Très décorative, elle se consomme tout l'hiver. Son feuillage assez tendre et sucré, peut être mangé cru finement haché avec une petite vinaigrette.
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Au potager
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Quelle quantité?
200 semences par sachet
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Où semer?
Soleil ou mi-ombre, au balcon et au jardin
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Quel support ?
En pleine terre ou en pot
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Quand semer ?
De mars à septembre
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Quand récolter ?
Environ 60 jours après le semis
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Quand arroser ?
2 fois par semaine